通常の濃口醤油よりも塩分を45％控えた減塩醤油の小袋品です。

JAS特級醤油の中でもうまみ成分がさらに10％多い特選クラスの醤油です。

脱塩装置を使用して醤油内の塩分を取り除く脱塩法を採用することで、醤油内の食塩分以外の旨味成分を残した、濃厚な味の減塩醤油に仕上げています。

内容量	容器	開封前賞味期限	保存方法	希望小売価格
3ml	フィルム	12ヶ月	常温	お問い合わせください

脱脂加工大豆(アメリカ製造)、 小麦(カナダ産)、 食塩 / アルコール、 酸味料 塩分：8.3±0.3　窒素分：1.65以上

アレルギー対象原材料：小麦、大豆