【キムチの素で】冷麺風そうめん （1人分）材料

《スープ≫

キムチの素　60ml

水　180ml

ごま油　小さじ1

酢　小さじ2　※

《具材≫

トマト　1/4個　※

サラダチキン　適量　※

ゆでたまご　1/2個　※

きゅうり　1/4本　※

※酢の量はお好みにあわせて小さじ1ずつ調整してください。

※具材はお好みで。ハムや白菜キムチなどにアレンジしてもOKです。

作り方

	キムチの素、水、ごま油、酢を混ぜ合わせてスープを作り、器に入れておく。
	トマトはくし切り、きゅうりは千切り、ゆでたまごは半分に切る。
	そうめんを表示通りにゆでる。 しっかり水洗いをし、食感をよくすると美味しくなります。塩分を落とす効果もあります。）
	そうめんを器に入れ、具材をトッピングする。