Q. 大豆を持ち込んだら、味噌に加工してもらえますか?
A. 弊社では食品衛生上の観点から(特定の業者からの原材料購入のため)、そのようなサービスはおこなっておりません。
Q. お弁当などに添付されているたれ類は、たれのみの購入は可能ですか?
A. 添付されているたれ類は業務用商品のため、一般には販売しておりません。
Q.購入した味噌は、常温でも保存できますか?
A. 常温でも問題ありませんが、夏場は発酵が進みやすいため、冷蔵庫での保管をおすすめいたします。
Q.常温で販売している商品は、封を開けた後も常温保存でいいですか?
A. 開栓前は常温でも問題ありませんが、開栓後は冷蔵庫で保管いただき、お早めにお召し上がりください。
Q. 醤油は常温保管で大丈夫ですか?
A. 常温でも問題ありませんが、冷蔵庫で保管いただいたほうが、おいしさが長持ちします。