開発レシピ総数70,000件に裏付けられる味への自信
当社がオーダーメイド調味料の製造を始めて30年以上になります。その間、お客様からの様々なご依頼に対応してまいりました。これまでに登録されたレシピの件数は、70,000件以上となっています。
小ロット200kgから製造いたします。(特殊原料など使用のご要望の際は原料の仕入れロットにより変動します)お好みのパッケージ、容量等で自在な規格をご用意しております。
味に精通した専門の商品開発スタッフが、ご要望に応じた製品をスピーディに開発し製品化するシステムを整えておりますので、お気軽にご相談ください。
時期や開発商品の内容にもよりますがヒアリングから納品まで約1ヶ月程度。
市販用ラベルや柄付きなど専用のフィルムなどをご使用の際は包材の納期により異なります。
※上記は実績の一例です。この他にも幅広い調味料に対応可能ですので、詳しくはお問い合わせください。
| 食肉加工業者様 | 加工肉の味付け(exもみだれ、焼鳥のたれ、ハンバーグソースなど) |
|---|---|
| 水産加工業者様 | 水産加工品の味付け(ex魚卵用の調味液、塩糀、醬油漬けなど) |
| 外食店 | 店舗やセントラルキッチンにて使用のたれやソース類 |
| 惣菜業 | スーパーなどの惣菜コーナーで使用のたれ(ex中華系惣菜、和食系惣菜、洋風総菜など) |
| 製麺業 | お土産品などに添付する各種ラーメンスープ(そばつゆなど) |
| その他 | 市販用としてのドレッシングや焼き肉のたれなど |
生産ロット
200ℓ/500ℓ/700ℓ/1,000~8,000ℓ
1.000〜8.000ℓは粘度・固形物調合不可
対応可能な容器
| 充填機 | コンテナ | 1,000ℓ(醤油・調味液等) |
|---|---|---|
| ペットボトル | 2液充填可能/150㎖~1,800㎖程度まで | |
| ガラスビン | 2液充填可能/150㎖、200㎖、250㎖のみ対応可 | |
| フィルム充填品(3g~2,000g) | 2液充填可能/透明・アルミ蒸着・アルミ専用フィルム対応可/高粘度・固形物については要相談 | |
| バックインボックス(BB) | 2液充填不可/10kg、20kgのみ対応可 | |
| ダンボール | 味噌等の高粘度品のみ対応可 |
※フィルム充填品には、サーマルプリンター、インクジェットプリンターにて印字可能です。
中袋対応可能。(5g×20入袋等、小分け対応可能です。中袋にサーマルプリンターで印刷も可能です。)