えびピラフ （4人分）材料
| 米 | 2合 |
| 冷凍むきえび | 100g |
| ベジタブルミックス | 1/2袋 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| バター | 20g |
| 塩こしょう | 適量 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| 水 | 200ml |
| 鶏だしつゆ鶏ざんまい白だし風 | 100g |
作り方
| 米は洗って30分以上水切りをする | |
| 冷凍むきえびは解凍しておく | |
| 玉ねぎはみじん切りにする | |
| フライパンにバターを熱し、玉ねぎ、むきえび、ベジタブルミックスを炒める | |
| 塩こしょうを適量ふり入れ、玉ねぎの色が変わったら1の米を加えて炒める | |
| 米が透明になったら火からおろし、炊飯釜に入れる | |
| 鶏だしつゆ鶏ざんまい白だし風、水、塩を入れ、全体が均一になるように混ぜる | |
| 通常通りに炊く |
