内池醸造株式会社

おすすめレシピ

レンコンのきんぴら

材料(1人分)

レンコン 100g
内池キムチの素 20g
ごま油 少々

作り方

  1. レンコンを2~3mmのうす切りにして酢水に10分くらいつけておく
  2. 内池キムチの素に水40mlを加えてよく混ぜる
  3. レンコンを水洗いして、ごま油をひいたフライパンで炒める
  4. レンコンに半分くらい火が通ったところで、さきほどのキムチの素を加えて炒め煮にする
  5. 水気が無くなったら完成