内池醸造株式会社

おすすめレシピ

釜玉うどん

うどん 1玉
鶏だしつゆ鶏ざんまい 大さじ2
1個
青ネギ(冷凍でも可) 適量

作り方

  1. うどんを茹で、ざるにあげて水気を切る。
  2. うどんを器に盛り、鶏だしつゆ鶏ざんまいを全体に混ぜ合わせる。
  3. 卵黄を落とし、お好みで薬味を添えて完成。