内池醸造株式会社

おすすめレシピ

牛丼

材料(2人分)

牛肉切り落とし 150g
玉ねぎ 1/2個
生姜 1片
紅しょうが 適量
300ml
四季のつゆ 50ml
ご飯 2杯

作り方

  1. 玉ねぎはくし形に切り、生姜は千切りにする
  2. 牛肉は食べやすい大きさに切る
  3. 鍋に四季のつゆ、水、玉ねぎ、生姜を入れて火にかける
  4. 玉ねぎがしんなりしてきたら牛肉を加える
  5. 肉の色が変わったら蓋をして約10分間弱火で煮込む
  6. 器にご飯を盛り、その上に5をかけて紅しょうがをのせる